"En étudiant plus en détail la formation d'un tas (à partir d'une source
ponctuelle de grains comme dans un sablier), on s'est rendu compte plus tard qu'il
n'existe en réalité pas qu'une seule pente critique : près du sommet, les grains ajoutés
s'accumulent pendant quelque temps, et la pente dépasse localement l'angle du tas.
Une fois que la pente devient plus grande qu'un angle maximal, les grains se mettent
en mouvement et dévalent la pente, qui diminue jusqu'à un angle minimal auquel
l'écoulement se fi ge. La construction du talus se fait par une suite de tels événements,
qui font osciller la pente entre deux valeurs."
a. Versement direct
"Parmi les trois méthodes, celle-ci conduit aux échantillons les moins denses (compacité
d'environ 0.58). La raison est probablement que l'écoulement lors du remplissage
est dense et à faible vitesse, ce qui permet de dissiper l'énergie de manière
efficace. Les grains perdent rapidement l'énergie par des chocs et par friction et
se gent sans avoir le temps de se réarranger. L'homogénéité de l'échantillon ainsi
obtenu n'est pas certaine. Même si la densité moyenne très basse et des résultats
reproductibles rendent improbables des grandes fluctuations, une analyse en volume
de la densité de l'échantillon serait souhaitable."